Chi logo

MENY

— Autentisk | Fersk | Håndlaget —

Forretter

Snacks

Småretter og snacks

41

Spicy Edamame

118,-

Soyabønner med chili og sesam

Hvetemel, Sesamfrø, Soya
42

Edamame

110,-

Soyabønner med havsalt

Soya
43

Happy Snack

110,-

Rekechips, cashewnøtter og søt chilidip

Hvetemel, Cashewnøtter, Skalldyr

Japanske småretter

Småretter fra det japanske kjøkkenet

4

Okse Tataki Chi-Style

179,-

Tynne skiver biff, vårløk, sesamfrø, salat og tao-saus

Hvetemel, Skalldyr, Soya, Sennep, Sesamfrø
58

Chi Tempura Scampi

175,-

Scampi tempura med varm ingefær-soyasaus

Hvetemel, Skalldyr, Egg, Soya
60

Biff Yakiniku

179,-

Lettstekte biffskiver i thai-style dressing

Hvetemel, Skalldyr, Soya, Sennep, Sesamfrø
61

Yakitori Kyllingspidd

188,-

Kyllingspidd med kjøkkensjefens teriyakisaus

Hvetemel, Soya, Sesamfrø
62

Black Cod

185,-

Black cod med kumquat-mango-majones

Hvetemel, Egg, Fisk, Soya, Sesamfrø

Dim Sum

Dampede og sprøstekte asiatiske småretter

10

Ha Kau (4 stk)

139,-

Dumplings med scampi og chiliolje-dip

Hvetemel, Skalldyr, Egg, Soya, Sesamfrø
11

Siu Mai (4 stk)

138,-

Dumplings med svinekjøtt og scampi, chiliolje-dip

Hvetemel, Skalldyr, Egg, Sesamfrø
17

Siu Long Bao (3 stk)

130,-

Suppe-dumplings med kylling og scampi

Hvetemel, Skalldyr, Egg, Soya, Sennep, Sesamfrø
14

Sprøstekt Wonton (5 stk)

159,-

Sprøstekt wonton med kylling og scampi

Hvetemel, Skalldyr, Egg, Svoveldioksid og sulfitt, Sennep
12

Thai Fiskekaker (3 stk)

125,-

Fiskekaker med sitrongress og chilisaus

Hvetemel, Fisk, Soya, Sennep
15

Dim Sum Plate

195,-

Fem forskjellige dim sum

Hvetemel, Skalldyr, Egg, Fisk, Soya, Sennep, Sesamfrø
16

Man Tao

55,-

Stekt kinesisk bolle

Hvetemel

Klassiske forretter

Asiatiske klassikere som en start på måltidet

1

Vårrull Biff

159,-

Finhakket biff, spisskål og hvitløkschilisaus-dip

Hvetemel, Skalldyr, Soya
2

Wokristet Stor Kongescampi

165,-

Chilimarinert scampi, løk, pepper og tao-saus

Skalldyr, Soya
3

Grillet Kamskjell

165,-

Kamskjell med hvitløksbønnesaus

Hvetemel, Skalldyr, Soya
9

Vietnamesiske Vårruller

150,-

Scampi, svinekjøtt, glassnudler og nuoc mam-saus

Hvetemel, Skalldyr, Soya
35

1/4 Crispy Duck

375,-

Sprøstekt and med pannekaker, agurk, purreløk og hoisinsaus. Forrett for 2 personer. Påfyll av tilbehør: 30 kr per type.

Hvetemel, Skalldyr, Soya, Sesamfrø
12

Vegetar Samosa (sterk)

145,-

Vegetarisk samosa

Hvetemel

Salater

Friske salater med asiatiske smaker

18

Fried Softshell Crab Salat

189,-

Sprøstekt softshell crab med mangomajonessaus

Hvetemel, Skalldyr, Egg, Nøtter, Soya, Sesamfrø
19

Crispy Fisk Salat

189,-

Sprøstekt fisk i thai-style dressing

Hvetemel, Skalldyr, Fisk, Soya, Lupin

Supper

Klassiske asiatiske supper

18

Miso Suppe

145,-

Scampi, sjøtang og vårløk

Hvetemel, Skjell & Bløtdyr, Soya, Melk, Sesamfrø
19

Kimchi Suppe (sterk)

149,-

Scampi, kamskjell og kimchi

Hvetemel, Skjell & Bløtdyr, Soya, Melk, Sesamfrø
6

Tom Yum Suppe (sterk)

159,-

Scampi, kamskjell, grønnskjell og koriander

Hvetemel, Skjell & Bløtdyr
7

Szechuan Suppe (sterk og syrlig)

149,-

Kylling, skinke, sopp, gulrøtter og bambusskudd

Hvetemel, Egg, Soya
8

Wonton Suppe

145,-

Kylling, tigerreker og bok choy

Sushi

Chi's Special Sashimi

Sashimi og signaturretter fra sushibaren.

67

Signature Sashimi av Laks

189,-

Laks, asparges og ponzu-yuzusaus

Hvetemel, Fisk, Soya, Sesamfrø
68

Laks Tartar og Vaktelegg

189,-

Laksetartar, vaktelegg og ponzusaus

Hvetemel, Egg, Sesamfrø
69

Carpaccio

199,-

Grillet kamskjell, tunfisk og trøffel-yuzusaus

Hvetemel, Skjell & Bløtdyr, Fisk, Soya, Sesamfrø
70

Hamachi Jalapeño

195,-

Yellowtail, shisosaus og trøffelolje

Hvetemel, Fisk, Soya, Sennep, Sesamfrø
71

Kveite Ceviche

189,-

Kveite med salsadressing

Hvetemel, Fisk, Soya, Sesamfrø
59

Mix Sashimi

189,-

5 assorterte fisk og skalldyr med wasabi-yuzusaus

Hvetemel, Skjell & Bløtdyr, Fisk, Soya, Sennep, Sesamfrø

Sushi Kombinasjon

Utvalg av nigiri, maki og sashimi

72

Zen Deluxe

415,-

Dagens utvalg: 12 biter assortert nigiri og 3 biter maki

Hvetemel, Skjell & Bløtdyr, Egg, Fisk, Soya, Sennep, Sesamfrø, Skalldyr
73

Chi Plate

438,-

6 nigiri, 6 biter maki og 6 skiver sashimi

Hvetemel, Skjell & Bløtdyr, Fisk, Soya, Sesamfrø, Skalldyr
74

Sashimi Paradise

610,-

11 assorterte fisk og skalldyr

Hvetemel, Skjell & Bløtdyr, Fisk, Soya, Skalldyr

Special Maki

Signaturruller fra sushibaren

75

Softshell Crab Maki (6 biter)

189,-

Sprøfritert krabbe, avocado, agurk, lakserogn og sesamdressing

Hvetemel, Skalldyr, Egg, Fisk, Peanøtter, Soya, Nøtter, Sesamfrø
76

Tempura Scampi Maki (6 biter)

175,-

Fritert scampi, flyvefiskerogn, avocado, agurk og chilimajones

Hvetemel, Skalldyr, Egg, Fisk, Soya, Sesamfrø, Lupin
77

Spicy Crunchy Maki (6 biter)

175,-

Spicy tunfisk, kimchisaus og guacamole

Hvetemel, Egg, Fisk, Soya, Sesamfrø, Lupin
78

Grillet Laks Maki (6 biter)

175,-

Grillet laks, avocado, agurk, majones og kabayakisaus

Hvetemel, Egg, Fisk, Soya, Sesamfrø
79

Futo Maki – sprøstekt (6 biter)

189,-

Scampi, tamago-omelett, flyvefiskerogn, avocado, agurk og chilimajones

Hvetemel, Egg, Fisk, Soya, Sesamfrø, Lupin
80

Crispy Laks Maki (6 biter)

175,-

Laks, vårløk, tempuraflak, jalapeñosaus og crispy sushiris

Hvetemel, Egg, Fisk, Soya, Sesamfrø
81

Rispapir Scampi Tempura Roll (6 biter)

175,-

Tempura scampi, salat, asparges og mojitosaus

Hvetemel, Egg, Fisk, Soya, Sesamfrø
82

Kveite Salsa Maki (8 biter)

182,-

Guacamole og syltet rødløk

Hvetemel, Fisk, Soya, Sesamfrø
83

Laks Tartar Maki (8 biter)

182,-

Yuzu-marinert laks, chili og koriander

Hvetemel, Egg, Fisk, Soya, Sesamfrø

Fra de grønne

Grønne sushi-alternativer

84

Avocado Maki

155,-

Avocado, agurk, tempuraasparges og salsadressing

Hvetemel

Tamago-Omelett

65,-

2 stk

Egg

Avocado Nigiri

68,-

2 stk

Agurk Nigiri

55,-

2 stk

Sesamfrø, Nøtter

Tempura Asparges Nigiri

65,-

2 stk

Hvetemel, Sesamfrø, Nøtter

Østers

Østers med to forskjellige sauser

Østers med chili-ponzusaus (2 stk)

130,-

To østers med chili-ponzusaus

Østers med salsasaus (2 stk)

130,-

To østers med salsasaus

Nigiri og Sashimi

Nigiri (2 biter) og sashimi (3 skiver), med spesialvarianter

Grillet Laks Toro

88,-

Nigiri (2 stk) eller sashimi (3 skiver)

Soya

Biff Yakiniku

95,-

Nigiri (2 stk) eller sashimi (3 skiver)

Hvetemel, Skalldyr, Sesamfrø, Soya

Spicy Kamskjell Gunkan

95,-

Nigiri (2 stk) eller sashimi (3 skiver)

Argentinsk Reke med Hoisinsaus

108,-

Nigiri (2 stk) eller sashimi (3 skiver)

Hvetemel, Soya, Sesamfrø

Lakserogn med Vaktelegg Gunkan

120,-

Nigiri (2 stk) eller sashimi (3 skiver)

Sea Bass

78,-

Nigiri (2 stk) eller sashimi (3 skiver)

Hamachi

88,-

Nigiri (2 stk) eller sashimi (3 skiver)

Tunfisk

78,-

Nigiri (2 stk) eller sashimi (3 skiver)

Kveite

80,-

Nigiri (2 stk) eller sashimi (3 skiver)

Laks

70,-

Nigiri (2 stk) eller sashimi (3 skiver)

Flambert Laks

75,-

Nigiri (2 stk) eller sashimi (3 skiver)

Kamskjell

90,-

Nigiri (2 stk) eller sashimi (3 skiver)

Flyvefiskerogn Gunkan

85,-

Nigiri (2 stk) eller sashimi (3 skiver)

Grillet Ål

95,-

Nigiri (2 stk) eller sashimi (3 skiver)

Hvetemel, Soya

Octopus

75,-

Nigiri (2 stk) eller sashimi (3 skiver)

Tigerreker

80,-

Nigiri (2 stk) eller sashimi (3 skiver)

Hovedretter

Sjømatretter

Sjømat med Szechuan-inspirerte sauser. Velg styrkegrad: ikke sterk, mild, medium eller sterk

25

Tiger Scampi Thai Style

335,-

Tiger scampi, grønnsaker, shiitakesopp, sitrongress og Szechuan-Thai-saus

Hvetemel, Skalldyr, Soya, Sesamfrø
26

Mala Scampi

335,-

Tigerreker og grønnsaker woket i aromatisk Mala-saus

Hvetemel, Skalldyr, Soya, Sesamfrø
29

Hoi Sin Pot

339,-

Kongescampi, fritert steinbit, kamskjell og fiskekake med sursøt sacha-chilisaus

Hvetemel, Fisk, Skjell & Bløtdyr, Egg, Soya, Skalldyr, Sesamfrø
30

Pannestekt Steinbit

379,-

Steinbit, scampi, kamskjell og grønnsaker i Szechuan-saus

Hvetemel, Skalldyr, Fisk, Soya, Sesamfrø, Skjell & Bløtdyr
31

Lobster Kung Pao

490,-

Halv hummer, scampi, cashewnøtter, grønnsaker, plum wine og chilisaus

Hvetemel, Soya, Skjell & Bløtdyr, Cashewnøtter, Sesamfrø

Kjøttretter

Krydret kjøtt fra Szechuan-kjøkkenet. Velg styrkegrad: ikke sterk, mild, medium eller sterk

24

Grillet Lammecarré

399,-

Lammecarré, wokede grønnsaker og Szechuan-chilisaus

Hvetemel, Skalldyr, Fisk, Melk, Soya, Sesamfrø
27

Kinesisk Pepperbiff

335,-

Okse indrefilet, grønnsaker og kinesisk peppersaus

Hvetemel, Skalldyr, Soya, Sesamfrø
28

Kam Kon Pot

329,-

Biff, kylling, kamskjell, scampi, shiitakesopp, grønnsaker og hvitløk-chilipeppersaus

Hvetemel, Skalldyr, Soya, Sesamfrø, Skjell & Bløtdyr
32

Ao Jo Si

289,-

Sprøstekt finstrimlet oksefilet, grønnsaksstrimler og klassisk vineddiksaus

Hvetemel, Sesamfrø, Fisk, Soya
33

Kung Pao Kylling

288,-

Kyllingfilet, cashewnøtter og chili-Szechuan-saus

Hvetemel, Soya, Cashewnøtter, Sesamfrø
34

Kylling Karri Chi Style

288,-

Kylling med gul karri, kokosmelk, sitrongress og grønnsaker

Hvetemel, Sesamfrø, Soya
36

Wai Kei Sio Ap

365,-

Sprøstekt and, grønnsaker og chilisaus

Hvetemel, Soya, Skjell & Bløtdyr, Sesamfrø
38

Ribbe Szechuan

299,-

Ribbe, grønnsaker og sursøt chilisaus

Hvetemel, Fisk, Soya, Sesamfrø

Klassiske hovedretter

Klassikere fra Kanton-kjøkkenet, inkludert Crispy Duck

5

1/2 Crispy Duck

650,-

Sprøstekt and, pannekaker, grønnsaker og hoisinsaus. Hovedrett til 2 personer. Påfyll av tilbehør: 30 kr per type.

Hvetemel, Skalldyr, Soya, Sesamfrø
35

1/4 Crispy Duck

375,-

Sprøstekt and med pannekaker, agurk, purreløk og hoisinsaus. Forrett for 2 personer. Påfyll av tilbehør: 30 kr per type.

Hvetemel, Skalldyr, Soya, Sesamfrø
20

Biff Kanton

288,-

Wokstekt biff med grønnsaker og shiitakesopp i østerssaus

Hvetemel, Skalldyr, Egg, Soya, Skjell & Bløtdyr, Sesamfrø
21

Koloyuk

288,-

Sprøstekt innbakt svinekjøtt, sursøt saus, ananas, løk og paprika

Hvetemel, Fisk, Egg, Soya, Sesamfrø
22

Sweet & Sour Scampi

335,-

Innbakte kongereker, løkringer og sursøt saus

Hvetemel, Skalldyr, Egg, Soya, Sesamfrø
23

Hummer Plate Kanton Style

475,-

Halv hummer, scampi og kamskjell med hvitløk-ingefærsaus på en seng av nudler

Hvetemel, Fisk, Soya, Melk, Skjell & Bløtdyr, Sesamfrø

Chef's Recommendation

Kjøkkensjefens spesialitet. Peking And forhåndsbestilles minst to dager før

Peking And

1698,-

Retten serveres med pannekake, grønnsaker, hoisinsaus. En Peking And passer ideelt som hovedrett for 4 personer. Forhåndsbestilling: Retten er kun tilgjengelig ved forhåndsbestilling, senest 2 dager før ønsket besøksdato.

Hvetemel, Skalldyr, Soya, Sesamfrø

Kontinental

Klassiske kontinentale hovedretter

50

Husets Indrefilet

438,-

Okse indrefilet med grønnsaker, béarnaise- eller peppersaus og bakt potet eller pommes frites

Hvetemel, Egg, Soya, Melk

Grønne retter

Vegetarretter med tofu og grønnsaker

39

Kung Pao Vegetar

260,-

Tofu, wokede grønnsaker, cashewnøtter og Szechuan-saus

Hvetemel, Soya, Sesamfrø, Cashewnøtter
40

Kanton Vegetar

260,-

Tofu og wokede grønnsaker i hvitløkssaus

Soya, Hvetemel, Sesamfrø

Barnemeny

45

Kylling Chop Suey

125,-
Hvetemel, Skalldyr, Egg, Soya, Sesamfrø
46

Pølse Pommes Frites (2 pølser)

125,-

To pølser med pommes frites

Gluten, Melk
47

Kyllingnuggets Pommes Frites

125,-

Kyllingnuggets og pommes frites

Hvetemel, Melk
48

Laks Nigiri (6 stk)

130,-

Seks biter laks nigiri

Hvetemel, Fisk, Soya

Desserter

51

Stekt Banan

160,-

Fritert banan pyntes med fersk frukt og serveres med vaniljeis

Hvetemel, Melk, Cashewnøtter, Nøtter, Egg
52

Chocolate Heaven

160,-

Sjokoladeterrin med assorterte frukter

Melk, Mandler
53

Pastry Chef's Cake

160,-

Kjøkkensjefens nåværende kake servert med fersk frukt

Hvetemel, Melk, Mandler
54

Mangopudding

160,-

Mangopudding servert med fersk frukt

Melk, Egg
55

Dobbel Sorbet

160,-

To kuler sorbet med fersk frukt

Hvetemel, Cashewnøtter, Egg
56

Banansplit

160,-

Banansplit med 3 kuler is (vanilje, jordbær og sjokolade). Servert med krem og sjokoladesaus

Hvetemel, Melk, Nøtter, Egg

Selskapsmenyer

Meny I

580,- per person
SIGNATURE SUSHI
Fire forskjellige
CRISPY DUCK
Sprøstekt and med pannekaker, agurk, purreløk og hoi sin saus
CHI´S DESSERT
Serveres med fersk frukt
Minimum 2 personer
Hvetemel, Skjell & Bløtdyr, Egg, Fisk, Svoveldioksid og sulfitt, Sennep, Mandler, Cashewnøtter, Melk, Soya, Sesamfrø

Meny II

680,- per person
DIM SUM KURV
Tre forskjellige Dim Sum
CRISPY DUCK
Sprøstekt and med pannekaker, agurk, purreløk og hoi sin saus
SZECHUAN SPICY SCAMPI
Tiger scampi med assorterte grønnsaker i Mala saus
KAM KON POT
Biff, kylling, kamskjell, scampi, shimeji sopp, grønnsaker, chili hvitløksaus
KYLLING KARRI CHI STYLE
Kylling med gul karri, kokosmelk, sitrongress og grønnsaker
SORBET
Serveres med fersk frukt
Minimum 4 personer
Hvetemel, Skalldyr, Egg, Fisk, Svoveldioksid og sulfitt, Sennep, Nøtter, Mandler, Peanøtter, Sesamfrø

Meny III

720,- per person
CHI SIGNATURE SASHIMI
Tre forskjellige
NIGIRI OG MAKI
Sushi chefens utvalg av nigiri og maki
CRISPY DUCK
Sprøstekt and med pannekaker, agurk, purreløk og hoi sin saus
AU LAO CHI
Marinert okse indrefilèt med grønnsaker og Shimeji sopp i Hot Bean Saus
MALA KYLLING
Wokket Kylling med assorterte grønnsaker i spicy Mala saus
PASTRY CHEFS DESSERT
Kjøkkensjefens nåværende kake servert med fersk frukt
Minimum 4 personer
Hvetemel, Skjell & Bløtdyr, Egg, Fisk, Svoveldioksid og sulfitt, Sennep, Nøtter, Mandler, Cashewnøtter, Melk, Sesamfrø