MENY

Dampede soyabønner med chili og sesam

Delikate kokte soyabønner med havssalt

Rekechips og cashewnøtter med søt chilidip

Finhakket biff, spisskål & hvitløks-chillisaus dipp

Chilimarinert kongescampi servert med løk, pepper og tao-saus

Delikate kamskjell servert med hvitløks-bønnesaus

Tynne biff skiver servert med tao-saus, vårløk, sesamfrø & salat

Scampi, svinekjøtt og glassnudler med nuoc mam saus

Sprø tempura med scampi, servert med varm ingefær- soyasaus

Lettstekt biff servert med thai-style dressing

Grillet kyllingspidd med chefs teriyaki saus

Black Cod med kamquat-mango majones saus

Sprøstekt and med pannekaker, agurk, purreløk og hoi sin saus. Forrett til 2 personer.

Sprø soft shell-krabbe med mango-majones saus

Sprøstekt fisk toppet med sesamdressing

Delikat miso med scampi, sjøtang og vårløk

Kimchi suppe med scampi, kamskjell og sjøtang

Suppe med scampi, kamskjell, grønnskjell og koriander

Szechuan-suppe med kylling, skinke, sopp, gulrøtter og bambusskudd

Myke wonton-dumplings fylt med kylling og tigerreker, servert med bok choy

Dumplings med scampi, som serveres med chiliolje dipp

Dumpling med svinekjøtt og scampi, som serveres med chiliolje-dipp

Asiatiske fiskekaker servert med sitrongress og chilisaus

Sprøstekte samosaer fylt med krydrede grønnsaker og erter

Suppe dumplings med kylling og scampi

Kokkens utvalg av 5 forskjellige dim sum

Stekte kinesiske boller

12 biter assortert nigiri og 3 biter maki

6 nigiri, 6 biter maki, 6 skiver sashimi

11 assorterte fisk og skalldyr

Laks servert med asparges og ponzu-yuzusaus

5 assorterte biter av fisk og skalldyr, servert med wasabi-yuzusaus

Grillet kamskjell og tunfisk med trøffel-yuzusaus

Yellowtail med shisosaus og et hint av trøffelolje

Delikat kveite servert med salsa dressing

Sprøfritert krabbe, avocado, agurk, lakserogn og sesame dressing

Fritert scampi, flyvefiskerogn, avocado, agurk og chillimajones

Spicy tunfisk, kimchisaus og guacamole

Grillet laks, avocado, agurk, majones, kabayakisaus

Scampi, tamago omellet, flyvefiskerogn, avocado, agurk, chilimajones

Laks, vårløk, tempura flak, Jalapeño saus, crispy sushiris

Tempura scampi, salat, asparges, mojitosaus

Guacamole, syltet røkløk

Yuzu-marinert laks, chili, koriander

Avocado, agurk, tempura asparges, mangomajones

Serveres med chili ponzu saus

Sprøstekt and med pannekaker, agurk, purreløk og hoi sin saus

Lammecarre servert med wokket grønnsaker og szechuan chillisaus

Saftig tiger scampi wokket med shii-take og sitrongress i saus av Szechuan- thai saus

Kongescampi servert med løk, pepper og chiliolje dipp

Okse indrefilet med grønnsaker i en kinesisk peppersaus

Biff, kylling, scampi og kamskjell med shiitake sopp og grønnsaker. Serveres i en varm pot med hvitløk - chilipepper saus

Kongescampi, fritert steinbit, kamskjell, fish cake, servert med sursøt sacha chilisaus

Steinbit servert med kjøkkensjefens grønnsaker, kamskjell, scampi og szechuan saus

Halv hummer, scampi, cachewnøtter, grønnsaker, plum wine, chilisausen

Strimlet, tørrstekt biff servert med grønnsaksstrimler med klassisk vineddiksaus

Kyllingfilèt med assorterte grønnsaker servert med cachewnøtter i chili-szechuan saus

Gul karri Chi style som består av kokosmelk, sitrongress, grønnsaker og kylling

Sprøstekt and servert med grønnsaker i en chilisaus

Ribbe marinert på kinesisk vis, servert med grønnsaker i en sursøt-chilisaus

Sesongens grønnsaker og tofu wokket i en hvitløk-chilisaus

Biffskiver servert med grønnsaker i en lett østerssaus

Sprøstekt innbakt svin i sursøt saus servert med ananas, løk og paprika

Innbakte kongereker servert med løkringer og sursøt saus

En kombinasjon av hummer, scampi og kamskjell, servert med hvitløk-ingefær saus

Grillet and servert med kjøkkensjefens grønnsaker i yakitori saus

Okse indrefilet servert med grønnsaker, bearnes/peppersaus og bakt potet/pommes frites